Трафарет – это небольшая полоска из ПХП-пленки с выбитым узором, благодаря чему удается быстро и без особых усилий оригинально украсить десерт. Данное приспособление весьма удобно, поскольку избавляет от многочасового кропотливого труда по созданию подобного декора вручную. Трафареты используются для айсинга, шоколада, крема, сахарной пудры и пр. Уходит необходимость в приобретении дорогостоящих ковриков для айсинга. Забудьте о том, чтобы часами простаивать с кондитерским мешком над праздничным пирогом. Таким образом, вы экономите время и деньги, в сам процесс доставит вам массу удовольствия.

Пользоваться готовым узором очень просто: достаточно приложить полоску к поверхности десерта, провести по ней рукой, чтобы лучше легла, а затем нанести декоративную массу или присыпку. По завершении трафарет отнимается, и остается красивый, аккуратный узор, без потеков и прочих помарок. Получившийся результат по качеству не уступит рисунку, созданному настоящими мастерами кондитерского искусства.